Wir sind ein führendes milchwirtschaftliches Unternehmen in Deutschland mit insgesamt 780 Mitarbeitern. An drei Standorten im südostbayerischen Raum stellen wir hochwertige Käsespezialitäten wie Mozzarella, Emmentaler, Schnittkäse, Ricotta, Mascarpone sowie Butter und Magermilchkonzentrat her. Durch innovative Produktentwicklung und unseren Premiumsanspruch ist die Marke „GOLDSTEIG“ ein Begriff für höchste Markenqualität.
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Ständige Kontrolle und Optimierung des Produktionsprozesses
- Einhaltung des Qualitätsstandards der Produkte
- Enge Zusammenarbeit mit der Instandhaltung, Abteilungs- und Bereichsleitung
- Mithilfe bei der Störungsbehebung
- Ansprechpartner für Mitarbeiter aus dem Produktionsbereich
Wir erwarten
- Berufsausbildung zum Molkereifachmann/Milchtechnologen (m/w/d)
- Fortbildung zum Molkereimeister (m/w/d), Molkereitechniker (m/w/d) oder Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w/d) wünschenswert
- Sicherer Umgang mit Personal
- Organisationstalent
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Technisches Verständnis
- Teamfähigkeit / Verantwortungsbewusstsein