Lebensmittelchemiker - Analysen / Lebensmittelrecht / HACCP (m/w/d)
Über AC TEC GmbH
ACTEC Solar ist ein führender Anbieter für Solarmodule, Batteriespeicher, Wechselrichter, Balkonkraftwerke und komplette PV-Anlagen. Unsere Vision: Energieautarkie für alle. Unser Anspruch: geprüfte Qualität, faire Preise und schnelle Lieferung aus Deutschland – kombiniert mit echter Fachberatung. Wir arbeiten effizient, transparent und kundenorientiert, damit jeder Kunde die optimale Lösung für seine Energieversorgung findet.Was bieten wir dir?
Unbefristete Anstellung in einem wachsenden Unternehmen
Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
Moderne Labor- und Arbeitsumgebung
Kurze Entscheidungswege und hohe fachliche Verantwortung
Fachliche Weiterbildungen und Konferenzbesuche
Flexible Arbeitszeiten (je nach Laboranforderung)Was erwartet dich?
- Du führst die Durchführung und Bewertung chemischer Analysen von Lebensmitteln und Rohstoffen aus
- Du prüfst Spezifikationen, Deklarationen und Nährwertkennzeichnungen
- Du stellst die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben (LFGB, LMIV, EU-Recht) sicher
- Du unterstützt bei Produktentwicklung und Rezepturfreigaben
- Du erstellst Gutachten, Prüfberichte und Dokumentationen
- Du arbeitest mit Laboren, Lieferanten, Behörden und Zertifizierungsstellen zusammen
- Du begleitest Audits (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP)
Was solltest du mitbringen?
- Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie (Staatsexamen, Master oder Diplom)
- Du verfügst über sehr gute Kenntnisse im europäischen und deutschen Lebensmittelrecht
- Du hast Erfahrung in instrumenteller Analytik (z. B. HPLC, GC, LC-MS)
- Du besitzt Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen (HACCP, IFS, BRC, ISO 22000)
- Du gehst sicher mit Deklaration, Nährwertberechnung und Allergenmanagement um
- Du arbeitest strukturiert, präzise und verantwortungsbewusst
Unser Jobangebot Lebensmittelchemiker - Analysen / Lebensmittelrecht / HACCP (m/w/d) klingt vielversprechend?
Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise.