Koch (m/w/d)

Neueröffnung: Für unser modernes Izakaya-Restaurant in Mainz suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d). Unser Konzept verbindet auf kreative Weise japanische und italienische Küche zu einer innovativen Fusionskulinarik.

• Vor- und Zubereitung und kreative Mitgestaltung unserer Speisen
• Entwicklung neuer Gerichte im Fusionskonzept
• Sicherstellung von Qualität, Frische und Präsentation
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit im Küchenteam

• Ausbildung als Koch (m/w/d) oder langjährige Erfahrung
• Leidenschaft für kreative, hochwertige Küche
• Interesse an japanischer und italienischer Kulinarik
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative

• Kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen
• Motiviertes, herzliches Team
• Faire Bezahlung mit Entwicklungsmöglichkeiten und steigender Vergütung bei wachsendem Erfolg
• Arbeiten in einem besonderen Restaurantkonzept