Category Manager / Category Managerin (m/w/d) Fresh Food
Über uns:
Die CARISSA GmbH aus Hamburg ist Ihr erfahrener Partner für ganzheitliche Shopkonzepte im Convenience-Bereich. Ob Neugestaltung, Optimierung oder Expansion – wir begleiten Sie mit Know-how, Leidenschaft und dem Ziel: Ihrem Erfolg. Unser Leistungsspektrum reicht von strategischer Beratung über individuelle Shoplösungen bis zur Belieferung mit trendstarken Produkten. Mit Gespür für Markttrends und Kundenbedürfnisse entwickeln wir Konzepte, die Umsatzpotenziale entfalten. Über 140 Mitarbeitende, davon 65 im Außendienst, arbeiten seit über 30 Jahren an innovativen, wirtschaftlich erfolgreichen Lösungen – für Shell und eine wachsende Zahl unabhängiger Kund:innen im Convenience-Markt.
Arbeitsplatzbezeichnung: Category Manager:in Fresh Food
Betriebsstätte: Office/ Hybrid
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n
Category Manager:in Fresh Food.
Als Category Manager:in Fresh Food verantwortest Du die strategische und wirtschaftliche Weiterentwicklung des Fresh-Food-Sortiments in Deutschland, insbesondere unter der Marke Shell Café. Gemeinsam mit internen und externen Partnern entwickelst Du neue Konzepte, steuerst die Supply Chain und triffst Portfolio-Entscheidungen auf Basis ökonomischer Kennzahlen. Dein Beitrag stärkt direkt die Profitabilität, Markenwahrnehmung und Innovationskraft unserer Convenience-Angebote.Das bewegst Du bei uns:
und übernimmst die Verantwortung für Portfolio- und Preisentscheidungen sowie das laufende Controlling und Reporting.
Du entwickelst Produkte und Rezepturen
gemeinsam mit internen und externen Food Service-Experten und steuerst Innovationsprojekte sowie die Weiterentwicklung bestehender Geschäftsfelder.
Du koordinierst die Umsetzung am Point of Sale,
inklusive Platzierung, Promotion und Kommunikation, und sorgst für eine reibungslose Abwicklung mit den Fachabteilungen.
Du managst Stakeholder und Lieferanten,
führst Vertragsverhandlungen und pflegst nachhaltige Beziehungen zu Außendienst, Tankstellenpartnern und Industrie.
Du entwickelst Business Cases und Investitionskonzepte,
unterstützt bei Shopumbauten und sorgst für die erfolgreiche Umsetzung unserer Fresh-Food-Konzepte vor Ort.
Das wünschen wir uns von dir:
Du bringst fundiertes Wissen über das Wettbewerbsumfeld im Convenience- und Food-Service-Bereich sowie ein gutes Gespür für Kunden- und Markttrends mit.
Du hast Erfahrung im Category Management:
Du verstehst die Werttreiber der Kategorie und setzt Kategoriepläne erfolgreich um – idealerweise mit Industrie- oder Handelserfahrung.
Du denkst analytisch und handelst kommerziell:
Dein ausgeprägtes Zahlenverständnis hilft Dir, fundierte Entscheidungen zu treffen und die Performance kontinuierlich zu bewerten.
Du kommunizierst souverän:
Du pflegst starke Beziehungen über alle Hierarchieebenen hinweg, verhandelst sicher und bringst Projekte zuverlässig ins Ziel.
Du arbeitest verantwortungsbewusst und international:
Du zeigst Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Belastbarkeit, übernimmst Verantwortung für HSSE-Themen und kommunizierst sicher auf Englisch.
Nur ein paar Gründe, zu uns zu kommen:
- eine Starke Marke und überzeugende Leistungen/Referenzen als Türöffner
- Transparenz des eigenen Wertschöpfungsbeitrags
- Kostenlose Getränke und Snacks: Genieße Kaffee, Tee und Snacks im Büro
- Flexible Arbeitszeiten: Passe deine Arbeitszeiten an deine persönlichen Bedürfnisse an
- 31 Tage Urlaub (bei Vollzeit) plus 2 Freie Tage am 24.12. und 31.12. und genieße so die Feiertage in vollen Zügen
- Weiterbildung und Entwicklung: Nutze unsere Unterstützung für deine berufliche Weiterbildung durch Kurse und Workshops
- Gesundheits- und Wellnessprogramme: Profitiere von Fitnessstudio-Mitgliedschaften, Gesundheitschecks und Wellness-Programmen über EGYM Wellpass & Mental Health mit dem Fürstenberg Institut
- JobRad: Nutze unser JobRad-Angebot und bleibe fit und umweltfreundlich mobil
- Teamevents und Firmenfeiern: Nimm an regelmäßigen Veranstaltungen zur Förderung des Teamgeistes teil
- eine Langfristige Perspektive und gute Entwicklungschancen, nicht zuletzt auch durch die Anbindung an den Konzern und die damit verbundene Einstellung zur Personalentwicklung
- Let`s Go Shopping! Auf unserer Corporate Benefits Plattform stehen attraktive Produkte und Dienstleistungen zu Sonderkonditionen zur Verfügung
Überzeugt?!
Bewerbungsverfahren:
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Friesenweg 24
22763 Hamburg
Wir lehnen jegliche Form von Diskriminierung ab, denn Vielfalt gehört zu uns. Bei uns hat jede:r Bewerber:in die gleichen Möglichkeiten – unabhängig von Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Alter, ethnischer Herkunft sowie Religion oder Weltanschauung.
